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Die im März 2008 gegründete Stiftung Hotelarchiv Schweiz hat folgende Ziele:
- Erhaltung und Pflege eines schweizerischen Kulturgutes im Bereich Hotellerie und Tourismus.
- Verbreitung und Vertiefung des Wissens um die geschichtliche Bedeutung der Hotellerie und des Tourismus in der Schweiz.
- Auskunfts- und Dokumentationsstelle für Bildungs- und Forschungsinstitutionen sowie interessierte Kreise.

La Fondation Archives Hôtelières Suisses, créée en mars 2008, poursuit les objectifs suivants:
- Préserver et entretenir le patrimoine culturel suisse dans les domaines de l’hôtellerie et du tourisme.
- Diffuser et approfondir le savoir relatif à l’importance historique de l’hôtellerie et du tourisme en Suisse.
- Servir de centre d’information et de documentation pour les institutions de formation et de recherches ainsi que pour les milieux intéressés.